Il progetto "Tra Ulivi e Vigneti" ha come obiettivo la valorizzazione dei territori e dei luoghi della provincia di Foggia accomunati in quell’area della Puglia chiamata “Daunia”, distretto storico-geografico che si estende dal Gargano (lo sperone d’Italia) al Vulture (vulcano spento situato in provincia di Potenza) e dal Subappennino (i monti della Daunia) al Golfo di Manfredonia, abbracciando per intero il cosiddetto Tavoliere delle Puglie.
Esso prevede la realizzazione di un percorso cicloturistico che unisca la bellezza del paesaggio naturale alle tradizioni enogastronomiche locali, una sorta di “ciclovia dei sapori” da percorrere in bicicletta lungo strade e tratturi caratteristici del territorio. Foggia e la sua provincia è un territorio ricco di rigogliosi oliveti, vigneti e borghi storici di immenso valore culturale, e rappresenta il cuore di una delle zone più fertili e produttive della Puglia. Il progetto si propone di creare un calendario di eventi cicloturistici stagionali che permettano ai partecipanti di esplorare il territorio in modo sostenibile, scoprendo le sue cantine vinicole, oleifici e masserie, e assaporando i prodotti tipici del territorio.
Referente: Trattour